E100 - пищевая добавка, натуральный краситель — турмерик, куркумин, curcumin, turmeric (Е100)

E100 - куркумины придают продуктам желтый или оранжевый цвет. Этот натуральный краситель получают из корня куркумы и других видов семейства имбирных. Пищевая добавка Е100 одобрена для использования в странах ЕС и России.

Воздействие на человека: снижает риск развития рака и других злокачественных опухолей. Укрепляет клеточные мембраны, повышает стойкость к инфекциям.

curcumin e100 куркумин е100
Куркумин
turmeric e100 турмерик е100
Турмерик

Используемые названия E100: турмерик, куркумин, экстракт куркумы, curcumin, turmeric, Е100.

 
 

Статьи:

Анонсы статей о здоровье, обзоры пищевых добавок и многое другое.