E391 — пищевая добавка, антиоксидант: фитиновая кислота, phytic acid (Е391)

До 2008 года пищевая добавка E391 применялась в пищевой промышленности для обработки виноматериалов и удаления железа из их состава. В настоящее время Е391 запрещена к использованию в продуктах питания.

 
 

Статьи:

Анонсы статей о здоровье, обзоры пищевых добавок и многое другое.