E345 — пищевая добавка, регулятор кислотности цитрат магния, magnesium citrate (Е345)

Пищевая добавка E345 используется в качестве регулятор кислотности для придания лимонного вкуса и аромата. В России Е345 разрешена и встречается в продуктах из какао, соках и некоторых других напитках. В диетических продуктах цитрат магния - E345, может выступать в роли заменителя соли.

 
 

Статьи:

Анонсы статей о здоровье, обзоры пищевых добавок и многое другое.