E202 — пищевая добавка, консервант сорбат калия, potassium sorbate (Е202)

Similar to 200. otassium sorbate is the sodium salt of sorbic acid. More soluble than sorbic acid. Typical products include cheese, butter, yogurt, preserves, pickles, dried fruit, cakes and wine.

 
 

Статьи:

Анонсы статей о здоровье, обзоры пищевых добавок и многое другое.