E104 - синтетическая пищевая добавка, желто-зеленый краситель, желтый хинолиновый, quinoline yellow, C.I. 47005, food yellow 13, acid yellow 3, (Е104)

E104 - используется в качестве красителя в пищевой промышленности для окрашивания в желто-зеленый цвет. Синтетическая пищевая добавка Е104 одобрена для использования в России и в большинстве стран ЕС. Запрещена в США, Норвегии, Австралии, Японии и некоторых других странах. Великобритания находится на пути добровольного поэтапного отказа от E104.

Воздействие на человека: E104 должна быть полностью исключена из рациона детей. Вызывает повышенную активность и снижает умственные способности. Может служить причиной дерматита.

желтый хинолиновый e104 quinoline yellow е104
E104, желтый хинолиновый
food yellow 13 e104 acid yellow 3 е104
quinoline yellow

Используемые названия E104: желтый хинолиновый, quinoline yellow, C.I. 47005, food yellow 13, acid yellow 3, Е104.

 
 

Статьи:

Анонсы статей о здоровье, обзоры пищевых добавок и многое другое.